1土豆小块半圆片2金针菇去根，撕条3青椒，元葱切丝4油热后放进拍好的大蒜，至金黄。放进土豆片5翻炒后放进金针菇和元葱，放进酱油6豆豉酱放进少许水。讨厌甜的朋友可以自由选择辣味的豆豉哈。7放进豆豉。
因为土豆片容易煮，可以必要重新加入些水。8快熟的时候放进青椒丝和香菜，少许盐和鸡精。就已完成啦！。
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