“港式甜品店里最热门的要数杨枝甘露了，香甜诱人的芒果和牛奶都是绝配。夏日里如果一碗杨枝甘露还过于解暑，那么你必须一支杨枝甘露冰棍~” 食材明细主料芒果肉180g牛奶50g淡奶油100g辅料白砂糖15g西米20g西柚1瓣甜味口味冷藏工艺廿分钟耗时非常简单可玩性杨枝甘露冰棍的作法步骤1打算食材。2奶锅烧开水后放进西米熬10分钟，再行关火蒸5分钟，至几乎煮熟无白心。
3芒果肉重新加入牛奶打伤芒果泥。（拔少许芒果丁后面重新加入冰棍盒中）4淡奶油重新加入白砂糖用打蛋器打至5-6发给。
5芒果泥重新加入淡奶油中翻拌均匀分布。6重新加入煮好的西米。7充份混合均匀分布。8西柚肉拆下和芒果丁放进冰棍模具中。
9再行把混合好的芒果泥取出冰棍模具中放冰箱冷藏过夜才可。小窍门西米提早煮好可以用冻水泡着可用，就会硬一起。
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